TG Plus Food & Beverage – Un Lison Classico per il pesto di cavolo

Mercoledì 23 gennaio.  Dal Veneto Orientale arriva il Lison Classico Borgo Stajnbech che la sommelier Laura Vendramin (delegazione AIS Treviso) ha scelto dalla guida VINETIA 2019 da  abbinare al pesto di cavolo nero e cavolo riccio, ricetta proposta della vegan chef Silvia Capellazzo per la settimana dedicata ad ortaggi che rendono più salutare la cucina invernale: le brassicacee, ovvero cavoli, cavolfiori, broccoli eccetera.