Rodolfo Sapio, titolare de La Culla dei Sapori di Cazzago, in provincia di Venezia, e conosciuto come punto di riferimento per la distribuzione in Veneto di mozzarelle di qualità provenienti dalla sua terra d’origine (la Campania), ci da qualche dritta sui cibi da abbinare alla Mozzarella Fiordilatte, alla Mozzarella di Bufala, alla Zizzona di Battipaglia, alla Stracciatella.
Con quali cibi abbinare la mozzarella? – TG Plus SAPORI
