Come, cosa e quando si mangia è più importante di quanto si mangia. Ce lo spiega Iader Fabbri, Biologo Nutrizionista che in questa intervista ci fornisce anche dei consigli pratici per raggiungere il massimo benessere psicofisico.
Non esiste l’alimentazione perfetta per tutti, esiste invece un possibile compromesso tra le esigenze dei nostri geni e quello che ci piace mangiare. L’indice di Equilibrio, dunque, consente di pilotare la glicemia, gli ormoni, il metabolismo nel migliore dei modi per vivere performanti e in salute, dimagrire se necessario e mantenere il peso forma.
Per raggiungere il massimo benessere psicofisico, inoltre, è importante scegliere con cura gli alimenti da portare in tavola, optare per ricette gustose, equilibrate e leggere, organizzando la spesa in modo funzionale e optando per metodi di cottura salutari.
Ce lo spiega il dott. Iader Fabbri, Biologo Nutrizionista, Divulgatore Scientifico e autore de “L’Indice di Equilibrio” e di “Ricette in equilibrio”.