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SPECIALE VINI – Malanotte DOCG, l’eccellenza del Piave per Alba Vitae 2019 – TG Plus FOOD & BEVERAGE

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Incontro  con il sommelier Wladimiro Gobbo

Il Malanotte Docg è il vino da uve di Raboso che rappresenta l’eccellenza del Piave. Quest’anno è stato selezionato per Alba Vitæ, iniziativa che  AIS Veneto, da nove anni, promuove selezionando il meglio della produzione enologica veneta, da proporre come segno tangibile di impegno solidale. A sostenere l’edizione 2019 è l’azienda Bonotto delle Tezze di Vazzola (TV), che ha imbottigliato il suo Malanotte DOCG 2010 in versione magnum. Il ricavato verrà devoluto alla Fondazione Oltre il labirinto, che aiuta le persone affette da autismo, per la costruzione di un laboratorio polifunzionale.

Wladimiro Gobbo, sommelier e  delegato provinciale dell’AIS Treviso,  ci racconta la caratteristiche del Malanotte, a cui AIS dedica un’intera giornata di degustazioni il 27 ottobre.


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