Giovedì 31 gennaio. Giampiero Rorato, giornalista e scrittore trevigiano, illustra il progetto editoriale “Fuocolento“, il mensile del gusto a Nordest, di cui è direttore responsabile. Ogni numero propone ai lettori un focus su un tema specifico (la mela, l’olio d’oliva, i molluschi e i crostacei nelle ultime uscite), che viene affrontato sotto vari aspetti da un team di professionisti della comunicazione enogastronomica. “Fuocolento” è solo in versione cartacea.
TG Plus Food & Beverage -La cultura enogastronomica si cucina a “Fuocolento”
