TG Plus Food & Beverage – Uova e gelato
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Il gelato artigianale sembra semplice, invece è una preparazione complessa in cui anche le uova, l’ingrediente della settimana, fanno la loro parte. Ce lo racconta Stefano Dassie, un vero campione trevigiano in materia. Il suo è il gelato che nasce con il sorriso, come lo dimostra la sua fresca crema al limone.