TG Plus Food & Beverage – Venezia, le arance e il bergamotto
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Venerdì 7 dicembre. A Venezia, nel mercato di Rialto, anticamente c’era un luogo chiamato “Naranseria” dove si vendevano le arance di cui i veneziani erano golosi. Ce lo racconta Flavio Birri, scrittore di cultura gastronomica, insieme ad altre storie legate al bergamotto, l’agrume principe nell’arte dei profumi.
