Il gelatiere Stefano Dassie torna nel set di Tg Plus Food & Beverage con un gelato artigianale molto particolare, per coronare un pranzo a base di rana pescatrice, ingrediente della settimana. Arancia di Sicilia, capperi di Pantelleria in aceto di vino e fresca menta gli elementi di un gelato al profumo di Mediterraneo.
TG Plus Food&Beverage – Gelato all’arancio, capperi e menta
