Gnocchetto di patate farcito. E’ la ricetta scelta dallo chef executive Domenico Longo, del ristorante La Vigna del Relais Monaco Country Hotel & Spa di Ponzano Veneto, per parlarci delle tante virtù in cucina della patata, l’ingrediente protagonista della settimana di TG Plus Food & Beverage.
TG Plus Food&Beverage – Gnocchetto di patate farcito
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