La chiusura di un gustoso pranzo, o cena, solitamente è affidata ad un formaggio e, last but not list, ad una buona grappa italiana, vero unico simbolo della distillazione nazionale nel mondo. Ce lo racconta Antonio Nardini della storica famiglia di distillatori bassanesi, intervistato nella cornice dell’antica bottega posta accanto al Ponte degli Alpini sul fiume Brenta.