Lo zafferano è una pianta dalle rinomate proprietà benefiche, fra cui spiccano quelle digestive. Assunto a piccole dosi è in grado di stimolare la secrezione dei succhi gastrici e può essere usato anche per trattare bronchiti, mal di gola, mal di testa, febbre, vomito e fame nervosa.
Inoltre, si usa in fitoterapia nel trattamento dei disturbi dell’umore: i suoi principi attivi, infatti, regolando la produzione di alcuni neurotrasmettitori cerebrali responsabili del tono dell’umore, sono in grado di placare l’ansia.
Senza dimenticare che svolge un’azione calmante, analgesica e antispasmodica, che induce uno stato di rilassamento muscolare.
Approfondiamo l’argomento con il dott. Antonio Bortoletto, Farmacista presso la Farmacia Santrovaso di Santrovaso di Preganziol (TV).
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