TG PLUS Food & Beverage – Davide Cantù, il campione della pasticceria Made in Italy

Davide Cantù, classe 1995, è un talento in ascesa nel mondo dei pastry chef. E’ due volte campione italiano di pasticceria da ristorazione, titoli vinti a Rimini nel corso dei campionati nazionali organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi. Nel suo palmares c’è anche l’impegno di chef della Nazionale Ciclismo. Davide arriva direttamente da Como per presentarci le sue dolci creazioni a chiusura della settimana dedicata al cacao e al cioccolato,