Diversificare per emergere: la sfida di Sylvie Menasche – TG Plus FOCUS
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Di certo l’emergenza Covid-19 ed il conseguente lockdown hanno messo a dura prova proprio tutti. Ma uscire dalla crisi si può. Come? Ce lo spiega Sylvie Menasche, consigliera d’amministrazione del locale Gusto Click di Marghera, in questa nostra intervista. Per prima cosa, la parola d’ordine:è diversificare. In un un settore poi, quello della ristorazione, dove la concorrenza è sempre più forte, per poter spiccare su tutti e guadagnarsi un posto di rilievo bisogna essere autentici vulcani di idee. L’imprenditrice ne è convinta e ci spiega come
fare per cercare di essere scelti da un pubblico sempre più esigente.
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