Tag Archives: pasta all’uovo

Cookiamo: laboratori del gusto, lezioni di cucina, incontri culinari con gli chef, corsi di approfondimento sul mondo del vino. Queste...

Angela Maci è una signora della "narrazione" culinaria italiana, che assomma l'anima napoletana, la simpatia  bolognese e la vivacità veneta. ...

Tagliatelle, tagliolini,  fettuccine, pappardelle, lasagne. Oppure forme da farcire di ripieni di carne e verdure quali ravioli, agnolotti, tortellini e...