TG Plus Food & Beverage – Amarone, un classico veronese per la cucina dell’Artusi
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Amarone, il rosso del Veneto più noto al mondo, è il vino che vi raccontiamo oggi insieme alla sommelier AIS, Laura Vendramin, da abbinare a piatti di sostanza.
Un classico che non tramonta, l’Amarone DOCG rappresenta il top del terroir Valpolicella (Verona) di secolare tradizione enoica. Evoluzione del Recioto, l’Amarone si fa apprezzare per l’eleganza dei profumi e la nota tanninica armonica. Quello selezionato dalla sommelier è prodotto dall’azienda vinicola Tommasi di San Pietro in Cariano.
