TG Plus Food & Beverage – Vellutata di rapa rossa croccante

Martedì 5 febbraio. Quante se ne possono fare, in cucina, usando una semplice rapa rossa. Ad esempio, la vellutata di rapa rossa croccante preparata da Silvia Cappellazzo, vegan chef e naturopata. La ricetta sfrutta il sapore della deliziosa radice, quale è la rapa, abbinata alla zucca, al porro e ad altri aromi. Silvia Cappellazzo ce la racconta in diretta; ingredienti e procedimento li potete consultare nel sito www.notizieplus.it.