TG Plus Food & Beverage – Una, cento, mille zucche

Lunedì 29 ottobre. La zucca, regina delle cucurbitacee e un vero jolly in cucina, è l’ingrediente della settimana che chiude il mese di ottobre con la festa di Halloween, la cui iconografia è disegnata da zucche “mostruose”.  Ortaggio molto diffuso, in varie forme e colori, di cui il Veneto è un gran produttore.