TG Plus Food&Beverage – Il Perlè Nero Ferrari
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Mercoledì l’appuntamento è con il sommelier Andrea Costa per l’abbinamento dell’ingrediente della settimana con un vino. Oggi nei calici di Tg Plus Food & Beverage scorre il Perlè Nero Trento Doc 2009 Riserva della cantina Ferrari, punta di diamante della spumantistica italiana. La perla nera della famiglia Lunelli per accompagnare il gnocchetto farcito di patate.
