NUTRIZIONE: perché è importante sia consapevole-TG Plus SALUTE

La salute è la nostra vera ricchezza: ne è convinta Fabiana Baroni, biologa nutrizionista. Che in questa intervista parla di nutrizione consapevole e di tutti i benefici di mangiare sano.

Spiega l’esperta: “Che tu stia valutando di perdere qualche chilo, idee per la pianificazione dei pasti, assistenza nella gestione di una condizione di salute o una dieta speciale, il mio compito è aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi nutrizionali a breve e lungo termine”.

L’alimentazione consapevole è una tecnica indirizzata a produrre una maggiore consapevolezza e ascolto dei propri bisogni, durante l’atto del mangiare. In altre parole, questa tecnica si sostanzia in un’applicazione della mindfulness all’alimentazione.