Tag Archives: consumi

Anche a tavola si risparmiano risorse energetiche L'impatto ambientale del cibo. Ovvero, inquina di più l'insalata in busta o quella...

Gli italiani mangiano sempre più cibi a base di carne, soprattutto di produzioni provenienti da allevamenti italiani. Il 29 %...

Giovedì 15 novembre. Come si è modificato il consumo dei formaggi nei nuovi stili alimentari? Ne parliamo con Laura Zucchello,...