TG PLUS Food & Beverage – Coltivare le erbette e le aromatiche, i consigli del vivaista

Coltivare le erbette e le aromatiche, che in cucina sono indispensabili per dare un sapore naturale a tutte le preparazioni. In un giardino, un piccolo orto, un terrazzo o un balcone, basta scegliere la piantina giusta e curarla con passione. Lo abbiamo chiesto ad un vivaista di lunga esperienza, Pier Luigi Priola, la cui famiglia da quasi cinquant’anni coltiva un giardino di delizie botaniche in via delle Acquette a Santa Maria del Rovere, di Treviso. Un’oasi di verde e colori, in cui si può trovare di tutto, dall‘erba maresina alla borragine. Priola ci racconta come coltivare in casa questi piccoli tesori della natura che fanno bene alla salute.