TG Plus Food & Beverage – Il radicchio stellare di Follina
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Martedì 27 novembre. La Corte, ristorante del Relais & Chateaux Villa Abbazia di Follina, celebra nei suoi menu il radicchio rosso di Treviso . Lo interpreta in un tris di sapori lo chef Donato Episcopo (una stella Michelin). Ne parliamo con Giovanni Zanon, titolare di Villa Abbazia, e promotore di eventi culturali.
