TG Plus Food&Beverage -Sauvignon Riserva Russiz

Porta la firma di un patriarca della enologia del Collio, Marco Felluga,  il Sauvignon Riserva Russiz Superiore. Da Capriva del Friuli arriva il vino scelto dal sommelier Andrea Costa per l’abbinamento con il carpaccio di filetto di manzo, proposto martedì dallo chef Domenico Longo del Relais Monaco di Ponzano Veneto.