Tag Archives: cucina di mare

Fondamentale l'habitat in cui si sviluppa l'ostrica Ostriche: da oggi indaghiamo il ricco mondo dei molluschi, a cominciare da quello...

Intervista con lo chef di Jesolo Lido Roberto Bardella è il front man della Terrazza Mare  Marcandole, ristorante affacciato sull'ampia...

L'ABC per acquistare un prodotto di qualità Cucinare il pesce è un banco di prova per valutare la propria abilità...

Marco Parenzan, chef trevigiano, è uno specialista della cucina di mare. Oggi siamo venuti nel suo ristorante Equoreum, un ambiente...

Dal Montello a Lignano, lo chef Walter Crema si fa in due per proporre il suo stile culinario, un mix...

Secondo passaggio nel nostro set di Ermanno Zago, chef patron del ristorante "Le Querce" di Ponzano Veneto che ci illustra...