Tag Archives: cucina veneta

Il lato più dolce del Carnevale italiano è fatto di tante specialità regionali,  realizzate con pochi ingredienti semplici e gustosi. Ma...

Giovedì 20 dicembre. Claudio De Min, giornalista gourmet appassionato di buona cucina e curatore della pagina "Gusto" del quoditiano "Il...

Lunedi 17 dicembre. Bigoli in salsa o, in veneziano, "coea salsa” o “coea sàrdea”. La settimana che precede le feste di...

Lunedì 5 novembre. San Martino e la leggenda delle oche, che fonde sacro e profano, devozione popolare e tradizione gastronomica...