Grave crisi del lattiero caseario: parla il presidente di A.Pro.La.V.
Intervista esclusiva a Terenzio Borga, presidente di A.Pro.La.V. L'Associazione Regionale Produttori Latte del Veneto (A.Pro.La.V.) e l'Associazione Lattiero Casearia...
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Una bevanda ricca di fermenti lattici e probiotici Il Kefir è una bevanda ricca di fermenti lattici e probiotici, a...
Incontro con Stefano Perinotto dell'ONAF Treviso Un'alimentazione equilibrata prevede anche i formaggi. Non tutti i giorni, ma in modo alternato...
Incontro con Stefano Perinotto dell'ONAF Treviso Il lattosio è lo zucchero presente naturalmente nel latte di origine animale. Quando ingerito,...
I consigli di Desideria Scilla dell'ONAF Treviso Volete preparare una cena tutta imperniata su vari tipi di formaggi, oppure dovete...
La pasta filata medaglia d'oro a Caseus Veneti La Mozzarella STG (specialità tradizionale garantita) ha dato lustro alla Latteria di Soligo...
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