Tag Archives: cucina

Il "porseo tour" condotto da Giancarlo Saran La cinta senese, la cinghiata di Norcia, il maiale abruzzese e quello sardo....

Conosciamo i piatti del Divino Osteria Trevigiana - BHR Treviso Hotel Riccardo Aliceto è l'executive chef del Divino Osteria Trevigiana, ...

Sergio Tazzer autore del libro edito da Kellermann Al Marsala, vino fortificato utilizzato in cucina e in pasticceria, è dedicato...

Intervista con lo chef di Lendinara Massimo Guzzon è lo chef patron della pizzeria trattoria "La Casetta" a Sabbioni, frazione...

Alimentazione assoggettata a quanto prescrive la religione.  Un principio che si riscontra nelle  tre religioni monoteiste. Quello di cui trattiamo in...

Piatti di  "confine" al Golf Club Tarvisio Il mangaliza è un maiale di origine ungherese, che viene allevato per le...