Tag Archives: ONAF

La ricetta riscoperta da Roberto Zottar dell'ONAF La zuppa di formaggio latteria, o la minestra, nel passato, in tempi di...

Incontro  con Roberto Zottar dell'Onaf Friuli Il Liptauer è una cremosa  miscela di formaggi e aromi, piuttosto piccante con l'aggiunta di paprica...

Incontro con Stefano Perinotto dell'ONAF Treviso Il corretto abbinamento del formaggio con il vino. Questo il tema seguito nell'incontro di...

Incontro con Stefano Perinotto dell'ONAF Treviso Un'alimentazione equilibrata prevede anche i formaggi. Non tutti i giorni, ma in modo alternato...

Incontro con Stefano Perinotto dell'ONAF Treviso Il lattosio è lo zucchero presente naturalmente nel latte di origine animale. Quando ingerito,...

I consigli di Desideria Scilla dell'ONAF Treviso Quali e quanti abbinamenti con diversi tipi di pane si possono provare per gustare...