TG Plus Food&Beverage – Pinot Nero Giannitessari

Un vino adatto ad esaltare il gusto della rana pescatrice, pesce noto come coda di rospo,  le cui carni pregiate sono l’ingrediente della settimana. Vi parliamo di  Sua Maestà’ il Pinot Nero Giannitessari, azienda vinicola di Roncà (VR). Ce lo racconta Andrea Costa, il sommelier di TG Plus Food & Beverage.