SPECIALE FORMAGGI – Toc in braide, un piatto povero della Carnia ricco di sostanza – TG Plus FOOD & BEVERAGE
L'usanza del "tociare" illustrata da Roberto Zottar Il Toc in Braide, l’intingolo del podere, è un piatto povero che Gianni Cosetti,...
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L'azienda di Mogliano lavora solo latte crudo Ca' Donadel è la società agricola di Mogliano Veneto (TV) che si è...
Incontro con Stefano Perinotto dell'ONAF Treviso Un'alimentazione equilibrata prevede anche i formaggi. Non tutti i giorni, ma in modo alternato...
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