Tag Archives: risotto

L'abbinamento del sommelier AIS Cristian Maitan   Petite Arvine di Chateau Feuillet è un vino bianco valdostano morbido e fresco,...

Conosciamo i piatti del Divino Osteria Trevigiana - BHR Treviso Hotel Riccardo Aliceto è l'executive chef del Divino Osteria Trevigiana, ...

Insalata di frutta oppure il risotto che profuma di primavera, con la ricetta tramandata da Giuseppe Maffioli. Istruzioni per l'uso...

Un Riesling Trentino DOC il vino selezionato oggi da Cristian Maitan, sommelier dell'AIS, per ben accompagnare una ricetta a base...

Oggi incontriamo Pierchristian Zanotto    chef patron del Parco Gambrinus di San Polo di Piave. Erede di una lunga tradizione familiare...

Zafferano , la più costosa di tutte le spezie, dai molteplici usi nella cucina mediterranea, a cominciare dai "classici": il...