SPECIALE CUCINA – Frico, il piatto simbolo della tavola friulana – TG Plus FOOD & BEVERAGE martedì 11 febbraio
Linda Del Ben presenta la ricetta senza cipolla Il frico è un piatto a base di formaggio di varie stagionature,...
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La produzione nelle provincie di Udine e Pordenone Agata, Vivaldi, Marabel, Kuroda, Imola, Kennebec, Virgo, Finka, Universa, Arrtemis, Ambra, Manitou,...
Sono 10 le varietà più pregiate coltivate in Italia Violetti, catanesi, romaneschi, spinosi: i carciofi si dividono in questi...
Incontro con Stefano Perinotto dell'ONAF Treviso Un'alimentazione equilibrata prevede anche i formaggi. Non tutti i giorni, ma in modo alternato...
I consigli di Laura Vendramin sommelier AIS Treviso ll vitigno Incrocio Bruni 54, detto localmente anche “ Dorico “, è...
Piatto dello chef Riccardo Aliceto - BHR Treviso Hotel Insalatina di carciofi crudi, lime e stravecchio Piave, uno dei...
Pianta coltivata per uso alimentare e medicinale Il carciofo, pianta della famiglia Asteraceae, è coltivato in Italia e in altri...
Quali sono i premi speciali della 24esima edizione Sono ventuno gli Awards che la Guida Best Gourmet Alpe Adria ...
Incontro con Stefano Perinotto dell'ONAF Treviso Il lattosio è lo zucchero presente naturalmente nel latte di origine animale. Quando ingerito,...
Federico Cocchetto illustra la nuova edizione Vinetia è la guida ai vini veneti di AIS Veneto che ci illustra oggi il sommelier Federico Cocchetto. L'edizione...
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